こんばんわ🌙
今朝は7時半に起きて10時から久しぶりに料理教室行ってきました!!
本日はパン作り🍞
全粒粉の塩バターロール
私塩パン大好きなんです♡パン屋さん行ったら絶対買っちゃうかも~。
習っても意外と作れらないこともあるので最近はちゃんと自宅で作るか??を考えて
選んでます(*‘∀‘)なので久しぶりになってしまいました(笑)
10時15分スタートして順調にこねこねして~終わったの13時前でしたΣ(・□・;)
パン作りは二次発酵まであるので時間かかりますよね~。
でも洗い物が少ない分楽っちゃ楽。
ででで完成がこちら↓
右の一番上が先生がお手本に巻き巻きしてくれましたが、出来が全然違うΣ(・□・;)
細ーく伸ばすのが難しかった。やっぱり先生はプロですね。
私が巻き巻きしたのなんて太いですね(;’∀’)
先生は全然上手ですよ~と言ってくれました(;’∀’)
いざ 実食!!
バターが溶けた証の空洞が出来てますね✌
岩塩とバターがきいて美味しかった♡所々かりっともしてて満足です!!
だがしかし時間が経つとふにゃっとしますね。明日は焼き直しして食べよっと🤤
また作りたいと思います!!
☆☆☆☆☆☆☆
週末リフレッシュできた。心も体もリセットです!!
明日からまた一週間頑張ろう😭✨
おやすみなさい☆