ABC Cooking Studioに一年通った感想

料理教室

率直に言えば花嫁修業です(笑)
何十年も自炊してますが、いつになっても調味料は同じ→味に飽きる→美味しさを感じなくなる→
作る楽しみがわからない→作りたくな~い(‘Д’)ぽいっって感じな毎日でした。
そんな時、臨時収入が入ったので、これは自分に投資だ!!と思い、
そいうや知人が通ってたと言ってたぞ、ABCクッキング調べてみるか。
と、足を運んだのがきっかけでした。

500円のワンコインで体験レッスンがありました。(今は550円になってます)
エプロン持参のうえドキドキしながら友達と入室。
メニューはブラウンソースハンバーグと、プチパンでした。

作り方を聞きながら、え?ブラウンソース?薄力粉?強力粉?ブイ字こね???ほ~。
友達と野菜を切るなんて初めてでお互い照れるという。
私なんて恥ずかしながら、一からハンバーグを作るのは初めて!(いつも成形されてるの
食べてました(;’∀’))パンも作ったことないぞ!!と戸惑いながらも初めての工程に
心はワクワクさん 

完成品

簡単過ぎて、美味しすぎて、私でも作れるのーーーと感動したあの日を忘れません🤤(大げさっ)

お腹いっぱいになったのあとは、コースの説明を受けます(≧◇≦)

入会金

コースはクッキング、ケーキ、ブレッドの❸コースです。

料理だけ習いたいと思っていましたが、ケーキもブレッドもやったほうがいいと先生に
言われるがまま、、、(後によかったと感じます(笑))

かなり悩んだ末、、、
★クッキングコース 基礎:12回、バリエーション:6回
★ケーキコース   基礎:6回
★ブレッドコース  基礎:6回               に入会しました。

ざっと金額です。↓入会金の割引があったので今だよ!感はありました((´∀`))

1レッスンコースにもよりますが、4,000~6,700円といったところでしょうか。

メリット・よかったこと

・包丁の使い方、軽量スプーンの図り方、料理の盛り付け方が学べます。

料理のバリエーションが増え、自信がつく。

・レシピを貰えるので自宅で再度作れます。

・先生が皆さん優しい。

・試供品やドレッシングなどのお土産が時々貰える。

・好きな時間にネットで予約が取れる、キャンセルができる。

デメリット・ちょっと不満なこと

・他の生徒さんと受けるので作業が分担され、全工程が把握できない。
 いつの間にか作業が進んでて、どんな作り方だったたけ~と思い出せません(笑)

・お皿の洗い時間があり、一連の動作が脱線する。

・レッスンスタジオにもよると思いますが、予約が取りずらい。

・レッスン内容や、教え方をトータルで見ると少々お高いのかな?と私は感じます。

感想

クッキング教室に通ったことで、料理に対する意識が高くなりました。

調味料が基本的なサラダ油、塩コショウ、しょうゆ、みりん、酒ぐらいしかありません
でしたが、今ではごま油、オリーブオイル、食塩、岩塩、コショウ、ウスターソース、
きび砂糖などなどかなりのバリエーションが増えました。
今日は何作ろ、明日はパン作ろと、YouTubeやCOOKPADを見る毎日です。
通う前では考えられません\(◎o◎)/
自分の成長を感じ、大切な人に食べてほしいと思えるようにもなりました。

あと数回しか残っていないので、今はどれが食べたいかチョイスしてレッスン受けてます(*‘∀‘)

気になる方ぜひぜひホームページチラ見してみてはいかがですか。

550円体験レッスン |料理教室のABCクッキングスタジオ (abc-cooking.co.jp)

#ABCクッキング
#料理教室

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